Luis Aguilar Salmerón, poeta y ensayista, estará los días 18 y 19 de marzo en Los Alcázares en la I Feria de autores: AMARLI.

Gabriel Carrión 13/03/2023 – 11:07

Luis Aguilar, Dietista-Nutricionista

Luis Aguilar (1989) es Dietista-Nutricionista y Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. Trabaja como entrenador personal y es divulgador en Salud y hábitos saludables. Forma parte de Free Your GOAT, proyecto interdisciplinar desde el que promueve la educación
alimentaria de la población junto con un equipo de psicólogas, nutricionistas y educadores físico-deportivos. También es poeta y ensayista, así como editor de la presente colección de ensayo.

Luis Aguilar ha publicado dentro de una colección denominada LAS Salud, diversos libros sobre dicho tema.
1.- Hábitos saludables, Albacete, Colección LAS Salud, 2020.
… La alimentación y la actividad física son los dos pilares fundamentales de la salud, y buenos hábitos en estas áreas nos van a conferir calidad de vida y nos prevendrán de numerosas enfermedades. Pero alejarnos de hábitos tóxicos, como el alcohol, el tabaquismo, u otros relativos a las relaciones sociales o la contaminación, también ejercerá un buen impacto en nuestra salud. Salud, que no podemos desvincular de la ecología y el cuidado del planeta en el que vivimos.

2.- El ensayo divulgativo en Ciencias de la Salud, Albacete, Colección LAS Salud, 2021.
En el segundo título de la colección de ensayo LAS Salud, Luis Aguilar aborda las
características que debería tener un buen ensayo divulgativo en Ciencias de la Salud, y nos ofrece algunas herramientas útiles para elaborar un buen ensayo divulgativo enmarcado en el área de la Salud.

3.- Un ensayo ecléctico, Albacete, Colección LAS Salud, 2022.
…Nos encontramos ante un libro auténtico. Original y extraño, que posiblemente asiente las bases de un género de ensayos tan peculiar, que se merecen su propio hueco dentro de los textos argumentativos…. ¿De qué trata? Podemos decir que hay un eje transversal relacionado con la salud. Pero ni siquiera su autor ha sabido responder satisfactoriamente a esta pregunta. Nos tememos que quien desee responderla, tendrá que adentrarse entre sus inquietantes páginas.

4.- El colapso de la Salud. Albacete, Colección LAS Salud, 2023.
…El colapso ecosocial parece inevitable si no cambiamos de rumbo rápido y drásticamente. Y la salud humana tiene un componente social tan importante, que es indisociable de este análisis… Con este texto crítico, Luis Aguilar pone sobre la mesa unos sólidos cimientos sobre los que construir una deseable y saludable sociedad en la que quepamos todos…

Usted puede tener acceso a información sobre autor y su colección en https://luisaguilar.es/coleccion-las-salud

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